Loading…
Loading…
Kort antwoord
Paneer kipreepjes met gekruide panko, besproei ze met bakspray en bak ze op 400°F gedurende 10–12 minuten in de airfryer; keer eenmaal. Ze krijgen een heerlijk bros-krokante korst en sappige binnenkant: beter dan de meeste restaurantversies en zonder frituren.

Zet drie ondiepe schalen klaar: gekruide bloem in de eerste, losgeklopt ei in de tweede en pankopaneermeel gemengd met zout, knoflookpoeder en paprikapoeder in de derde. Haal elk kipreepje achtereenvolgens door de bloem, het ei en de panko en druk stevig aan, zodat het laagje blijft zitten.
Pankopaneermeel geeft een veel krokanter resultaat dan gewoon paneermeel. Besproei de gepaneerde kipreepjes aan beide kanten royaal met bakspray of avocado-oliespray voordat ze de airfryer ingaan; daardoor ontstaat de goudbruine korst die eruitziet alsof hij gefrituurd is.
Verwarm voor op 400°F. Bak de kipreepjes in één laag gedurende 10–12 minuten en keer ze eenmaal na 6 minuten. Ze zijn klaar wanneer ze goudbruin zijn en de kerntemperatuur 165°F aangeeft. Maak de mand niet te vol en bak zo nodig in porties.
Honingmosterd, ranch, barbecuesaus en buffalosaus passen allemaal uitstekend. Deze kipreepjes doen het ook goed in plakjes op een salade, in een wrap of met friet uit de airfryer als volledige maaltijd.
Laatst bijgewerkt 19 juni 2026 · Gecontroleerd door Maks