الحصص والسلة
تقدير الطهي: 375°F · 18–22 min
ابدأ الفحص: 18 min.
Loading…
إجابة سريعة
Air fry لحم مطحون مخبوز at 375°F for 18–22 min.
Shape into equal-size loaves for even cooking. Check internal temp at 18 min.
الحرارة الداخلية: 160°F. Burgers and meatballs from red meat.
| Cut / variant | Temp | Time | Notes |
|---|---|---|---|
| Mini loaves (4 oz / 115 g each, about 1 in thick) | 375°F190°C | 18–22 min | Shape into equal-size loaves for even cooking. Check internal temp at 18 min. |
| Standard loaf (1–1.5 lb / 450–680 g, free-form) | 360°F180°C | 30–40 min | Flip at 20 min · Lower temp prevents the exterior from over-crisping before center is done. Flip carefully at 20 min or skip flip and tent loosely. |
| Pre-cooked slices (¾–1 in / 19–25 mm thick, reheating) | 350°F175°C | 6–9 min | Flip at 4 min · Reheat to 165°F internal. Brush with ketchup glaze before reheating. |
عدّل الصف الموثّق حسب الحصص وتدفق الهواء وإعادة التسخين وفحص النضج.
تقدير الطهي: 375°F · 18–22 min
ابدأ الفحص: 18 min.
للبقايا المطهية مسبقاً؛ استخدم الجدول الرئيسي للطعام النيء.
تقدير إعادة التسخين: 350°F / 175°C · 4–8 min
أعد تسخين البقايا حتى تسخن بالكامل؛ استخدم ميزان حرارة للحوم أو الدواجن أو المأكولات البحرية أو أطباق البيض.
استخدم الوقت كدليل، ثم افحص الوسط بميزان حرارة.
Ground beef, pork & lamb
الحرارة الداخلية المستهدفة: 160°F
ابدأ الفحص: 16 min.
قِس في أسمك جزء، بعيداً عن العظم أو حواف السلة.
Ground beef, pork & lamb: يُطهى حتى 160°F (71°C). Burgers and meatballs from red meat.
Source: USDA FSIS — Safe Minimum Internal Temperatures
آخر تحديث 2026-06-18 · مراجعة بواسطة Maks