فاحص نضج المقلاة الهوائية
الوقت يقرّبك من النتيجة، لكن درجة الحرارة الداخلية تؤكد السلامة. اختر نوع الطعام وتحقق من الدرجة المستهدفة.
الحد الأدنى الآمن للحرارة الداخلية
165°F
Whole or pieces, including ground poultry within a roast.
قس في أثخن جزء بعيداً عن العظم أو الحواف أو الحشوة.
المصدر: USDA FSIS — Safe Minimum Internal Temperatures