نظّف سلة المقلاة الهوائية بعد كل استخدام بماء دافئ وصابون لطيف. معظم السلل تدخل غسالة الأطباق، لكن تحقق من دليل جهازك أولاً. تنظيف الجهاز من الداخل مرة أسبوعية يمنع تراكم الدهون ويُطيل عمر الجهاز.
التنظيف اليومي بعد كل استخدام
بعد كل استخدام اترك الجهاز يبرد لمدة 20-30 دقيقة. أخرج السلة والصينية وانقع في ماء دافئ مع قطرات من صابون الجلي لمدة 10 دقائق. نظّفها بإسفنجة لطيفة وتجنب المواد الكاشطة التي تُتلف طبقة عدم الالتصاق. جفّف الأجزاء تماماً قبل إعادة تركيبها في الجهاز.
تنظيف الجهاز من الداخل
امسح الجزء الداخلي من الجهاز بقطعة قماش مبللة ومعصورة جيداً بعد كل 5-10 استخدامات. انتبه بشكل خاص لعنصر التسخين الموجود في أعلى الجهاز حيث تتراكم الدهون. استخدم فرشاة ناعمة لتنظيف عنصر التسخين برفق عندما يكون الجهاز بارداً تماماً ومفصولاً عن الكهرباء.
إزالة الدهون المتجمدة العنيدة
للدهون المتراكمة العنيدة ضع خليط من الماء وصودا الخبز (بيكربونات الصوديوم) على المنطقة المتسخة واتركه 10-15 دقيقة. استخدم فرشاة ناعمة أو إسفنجة غير كاشطة لإزالة الرواسب. الخل الأبيض المخفف أيضاً فعال في إذابة الدهون وإزالة الروائح. تجنب رش الماء مباشرةً على الأجزاء الكهربائية.
الأخطاء الشائعة في التنظيف
أكبر الأخطاء استخدام مقشات معدنية أو مواد كاشطة تُتلف طبقة عدم الالتصاق للسلة. تجنب غمر الجهاز الرئيسي في الماء أو وضعه في غسالة الأطباق. عدم التنظيف المنتظم يؤدي إلى تراكم الدهون التي تُنتج دخاناً وروائح كريهة أثناء الطهي. تنظيف الجهاز وهو ساخن خطر ويُمكن أن يُسبب حروقاً.
أسئلة مكررة
Can you put an air fryer basket in the dishwasher?
Most air fryer baskets and crisper plates are dishwasher-safe on the top rack — check your model's manual to confirm. Frequent dishwasher cycles can degrade the non-stick coating faster than hand-washing; hand-washing with warm soapy water and a soft sponge extends the life of the coating. Never put the main unit, the outer housing, or anything with electrical components in the dishwasher.
How often should you clean an air fryer?
The basket and crisper plate should be washed after every single use — grease left overnight bakes on and becomes much harder to remove. The interior cavity should be wiped down after each cook. The heating element should be checked and cleaned once a week if you cook frequently, or after any cook that produces visible smoke. A full deep-clean of all surfaces takes about 15–20 minutes and should be done every 2–4 weeks depending on usage.
Should you add water to the air fryer drawer to make cleaning easier?
Adding 1–2 tablespoons of water to the outer drawer (not the basket) before cooking fatty foods like bacon or sausage catches dripping grease and prevents it from baking onto the drawer surface. The water also reduces smoking during cooking. After cooking, pour the greasy water carefully into the sink before washing — never try to carry a full drawer across the kitchen without first emptying it.