Limpe a cesta e a gaveta após cada uso com água quente e detergente neutro. Nunca use esfregões de aço ou produtos abrasivos que danificam o revestimento antiaderente. O aparelho principal deve ser limpo com pano úmido apenas — nunca submerja em água.
Limpeza diária da cesta e gaveta
Após cada uso, deixe as peças esfriarem por 30 minutos, depois lave com água quente e detergente neutro usando uma esponja macia. A maioria das cestas e gavetas é antiaderente, por isso evite materiais abrasivos. Muitos modelos têm peças que vão à lava-louça — verifique o manual do seu modelo.
Como remover gordura acumulada
Para gordura endurecida, mergulhe as peças em água quente com detergente por 20-30 minutos antes de lavar. Uma mistura de bicarbonato de sódio e água morna forma uma pasta eficaz para manchas teimosas. Aplique, deixe agir por 5 minutos e esfregue suavemente com esponja macia.
Limpeza do aparelho principal
O corpo da air fryer nunca deve ser submerso em água. Limpe por fora com pano úmido e, para o interior, use um pano ou esponja levemente umedecida para remover respingos de gordura. O elemento de aquecimento pode ser limpo com uma escova macia quando o aparelho estiver completamente frio e desligado.
Manutenção preventiva
Use papel manteiga perfurado ou papel alumínio na gaveta inferior para capturar gotejamentos e facilitar a limpeza. Limpe após cada uso — gordura acumulada é mais difícil de remover e pode causar fumaça e odores durante o próximo uso. Uma air fryer bem cuidada dura muito mais e mantém melhor desempenho.
Perguntas Frequentes
Can you put an air fryer basket in the dishwasher?
Most air fryer baskets and crisper plates are dishwasher-safe on the top rack — check your model's manual to confirm. Frequent dishwasher cycles can degrade the non-stick coating faster than hand-washing; hand-washing with warm soapy water and a soft sponge extends the life of the coating. Never put the main unit, the outer housing, or anything with electrical components in the dishwasher.
How often should you clean an air fryer?
The basket and crisper plate should be washed after every single use — grease left overnight bakes on and becomes much harder to remove. The interior cavity should be wiped down after each cook. The heating element should be checked and cleaned once a week if you cook frequently, or after any cook that produces visible smoke. A full deep-clean of all surfaces takes about 15–20 minutes and should be done every 2–4 weeks depending on usage.
Should you add water to the air fryer drawer to make cleaning easier?
Adding 1–2 tablespoons of water to the outer drawer (not the basket) before cooking fatty foods like bacon or sausage catches dripping grease and prevents it from baking onto the drawer surface. The water also reduces smoking during cooking. After cooking, pour the greasy water carefully into the sink before washing — never try to carry a full drawer across the kitchen without first emptying it.