Limpia la cesta y la bandeja con agua caliente y jabón después de cada uso. El interior del aparato solo necesita limpiarse con un paño húmedo cuando acumule grasa visible. Nunca sumerjas la unidad principal en agua.
Limpieza después de cada uso
Deja que la freidora se enfríe completamente antes de limpiarla, al menos 30 minutos. Retira la cesta y la bandeja o cajón de grasa y lávalos con agua caliente y jabón lavavajillas. La mayoría de las cestas son aptas para el lavavajillas, aunque lavarlas a mano prolonga su vida útil. Seca bien todas las piezas antes de volver a colocarlas.
Limpieza del interior
Usa un paño húmedo o una esponja suave para limpiar el interior del aparato cuando veas acumulación de grasa. Para manchas difíciles, aplica una mezcla de agua y bicarbonato y deja actuar 5 minutos antes de frotar suavemente. Nunca uses estropajos abrasivos que puedan rayar el revestimiento antiadherente.
Limpieza del elemento calefactor
Con el aparato desenchufado y completamente frío, gira la freidora boca abajo para acceder al elemento calefactor. Usa un cepillo suave o un paño húmedo para retirar las salpicaduras de grasa acumuladas. No remojes el elemento calefactor. Esta limpieza conviene hacerla cada 5-10 usos o cuando notes humo o malos olores durante la cocción.
Mantenimiento preventivo
Coloca papel pergamino perforado en la cesta para recoger los jugos y facilitar la limpieza diaria. Vacía el cajón de grasa después de cocinar alimentos muy grasos como el tocino. Limpia las salpicaduras lo antes posible: la grasa cocinada es mucho más difícil de eliminar una vez que se endurece.
Preguntas Frecuentes
Can you put an air fryer basket in the dishwasher?
Most air fryer baskets and crisper plates are dishwasher-safe on the top rack — check your model's manual to confirm. Frequent dishwasher cycles can degrade the non-stick coating faster than hand-washing; hand-washing with warm soapy water and a soft sponge extends the life of the coating. Never put the main unit, the outer housing, or anything with electrical components in the dishwasher.
How often should you clean an air fryer?
The basket and crisper plate should be washed after every single use — grease left overnight bakes on and becomes much harder to remove. The interior cavity should be wiped down after each cook. The heating element should be checked and cleaned once a week if you cook frequently, or after any cook that produces visible smoke. A full deep-clean of all surfaces takes about 15–20 minutes and should be done every 2–4 weeks depending on usage.
Should you add water to the air fryer drawer to make cleaning easier?
Adding 1–2 tablespoons of water to the outer drawer (not the basket) before cooking fatty foods like bacon or sausage catches dripping grease and prevents it from baking onto the drawer surface. The water also reduces smoking during cooking. After cooking, pour the greasy water carefully into the sink before washing — never try to carry a full drawer across the kitchen without first emptying it.