Vérificateur de Cuisson pour Friteuse à Air
Le temps guide; la température interne confirme la sécurité. Choisissez un aliment et vérifiez la cible.
Température interne minimale sûre
165°F
Whole or pieces, including ground poultry within a roast.
Mesurez dans la partie la plus épaisse, loin des os, bords ou poches de farce.
Source: USDA FSIS — Safe Minimum Internal Temperatures