Portions et panier
Cuisson ajustée: 370°F · 8–10 min
Commencer à vérifier: 8 min.
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Réponse Rapide
Air fry bacon / lardons at 370°F for 8–10 min.
No flip needed in most basket fryers — air circulates over and under.
Temp. interne : 145°F — rest 3 min. Rest 3 minutes after removing from the air fryer.
| Cut / variant | Temp | Time | Notes |
|---|---|---|---|
| Regular-cut bacon (thin, ≈ 1/16 in) | 370°F190°C | 8–10 min | No flip needed in most basket fryers — air circulates over and under. |
| Thick-cut bacon (≈ ⅛ in) | 370°F190°C | 10–14 min | Flip at 7 min · Flip halfway for even rendering. |
| Turkey bacon | 360°F180°C | 8–11 min | Lower fat — browns fast; check at 8 min. |
Ajustez la ligne validée selon les portions, le flux d'air, le réchauffage et la vérification de cuisson.
Cuisson ajustée: 370°F · 8–10 min
Commencer à vérifier: 8 min.
Pour des restes déjà cuits; utilisez le tableau principal pour les aliments crus.
Estimation de réchauffage: 350°F / 175°C · 4–8 min
Réchauffez les restes jusqu'à ce qu'ils soient chauds à cœur; utilisez un thermomètre pour viande, volaille, fruits de mer ou plats aux œufs.
Le temps est un repère; vérifiez le centre avec un thermomètre.
Pork (chops, tenderloin, roasts)
Température interne cible: 145°F
Commencer à vérifier: 6 min.
Rest 3 min.
Mesurez dans la partie la plus épaisse, loin de l'os ou des bords.
Pork (chops, tenderloin, roasts): cuire jusqu'à 145°F (63°C), puis laisser reposer 3 min. Rest 3 minutes after removing from the air fryer.
Source: USDA FSIS — Safe Minimum Internal Temperatures
Mis à jour le 2026-06-18 · Vérifié par Maks