Porzioni e cestello
Cottura regolata: 375°F · 10–12 min
Inizia a controllare: 10 min.
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Risposta Rapida
Air fry petto di pollo at 375°F for 10–12 min.
Single layer, not touching.
Temp. interna: 165°F. Whole or pieces, including ground poultry within a roast.
| Cut / variant | Temp | Time | Notes |
|---|---|---|---|
| Boneless, skinless — small (5–7 oz / 140–200 g) | 375°F190°C | 10–12 min | Flip at 6 min · Single layer, not touching. |
| Boneless, skinless — medium (8–10 oz / 225–285 g) | 375°F190°C | 12–15 min | Flip at 7 min |
| Boneless, skinless — large (11+ oz / 310+ g) | 375°F190°C | 15–18 min | Flip at 8 min · Check temperature at 15 minutes. |
| Bone-in, skin-on | 380°F195°C | 22–28 min | Flip at 14 min · Flip halfway; thickest part must hit the safe temp. |
| Cut / variant | Temp | Time | Notes |
|---|---|---|---|
| Frozen boneless (≈8 oz / 225 g) | 360°F180°C | 20–25 min | Flip at 12 min · Add 5–10 min vs fresh. Frozen pieces can stay pink near the center — always verify the internal temp. |
Adatta la riga validata a porzioni, flusso d'aria, riscaldamento e controllo della cottura.
Cottura regolata: 375°F · 10–12 min
Inizia a controllare: 10 min.
Per avanzi già cotti; usa la tabella principale per cibi crudi.
Stima di riscaldo: 350°F / 175°C · 4–8 min
Riscalda gli avanzi finché sono caldi al centro; usa un termometro per carne, pollame, pesce o piatti con uova.
Usa il tempo come guida e verifica il centro con un termometro.
Chicken & turkey (any cut)
Temperatura interna target: 165°F
Inizia a controllare: 8 min.
Misura nella parte più spessa, lontano da osso o bordi.
Chicken & turkey (any cut): cuocere fino a 165°F (74°C). Whole or pieces, including ground poultry within a roast.
Source: USDA FSIS — Safe Minimum Internal Temperatures
Aggiornato il 2026-06-18 · Verificato da Maks