Порции и корзина
Расчёт времени: 375°F · 10–12 min
Проверять с: 10 min.
Loading…
Loading…
Краткий ответ
Air fry chicken breast at 375°F for 10–12 min.
Single layer, not touching.
Внутр. температура: 165°F. Whole or pieces, including ground poultry within a roast.
| Cut / variant | Temp | Time | Notes |
|---|---|---|---|
| Boneless, skinless — small (5–7 oz / 140–200 g) | 375°F190°C | 10–12 min | Flip at 6 min · Single layer, not touching. |
| Boneless, skinless — medium (8–10 oz / 225–285 g) | 375°F190°C | 12–15 min | Flip at 7 min |
| Boneless, skinless — large (11+ oz / 310+ g) | 375°F190°C | 15–18 min | Flip at 8 min · Check temperature at 15 minutes. |
| Bone-in, skin-on | 380°F195°C | 22–28 min | Flip at 14 min · Flip halfway; thickest part must hit the safe temp. |
| Cut / variant | Temp | Time | Notes |
|---|---|---|---|
| Frozen boneless (≈8 oz / 225 g) | 360°F180°C | 20–25 min | Flip at 12 min · Add 5–10 min vs fresh. Frozen pieces can stay pink near the center — always verify the internal temp. |
Подстройте проверенную строку таблицы под порции, поток воздуха, разогрев и проверку готовности.
Расчёт времени: 375°F · 10–12 min
Проверять с: 10 min.
Для уже готовых остатков; для сырого продукта используйте основную таблицу.
Оценка разогрева: 350°F / 175°C · 4–8 min
Разогревайте остатки до полного прогрева; для мяса, птицы, рыбы и блюд с яйцом используйте термометр.
Время — ориентир; центр проверяйте термометром.
Chicken & turkey (any cut)
Целевая внутренняя температура: 165°F
Проверять с: 8 min.
Измеряйте в самой толстой части, не у кости и не у края корзины.
Chicken & turkey (any cut): готовить до 165°F (74°C). Whole or pieces, including ground poultry within a roast.
Source: USDA FSIS — Safe Minimum Internal Temperatures
Обновлено 2026-06-18 · Проверил Maks