Portions et panier
Cuisson ajustée: 375°F · 10–12 min
Commencer à vérifier: 10 min.
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Réponse Rapide
Air fry blanc de poulet at 375°F for 10–12 min.
Single layer, not touching.
Temp. interne : 165°F. Whole or pieces, including ground poultry within a roast.
| Cut / variant | Temp | Time | Notes |
|---|---|---|---|
| Boneless, skinless — small (5–7 oz / 140–200 g) | 375°F190°C | 10–12 min | Flip at 6 min · Single layer, not touching. |
| Boneless, skinless — medium (8–10 oz / 225–285 g) | 375°F190°C | 12–15 min | Flip at 7 min |
| Boneless, skinless — large (11+ oz / 310+ g) | 375°F190°C | 15–18 min | Flip at 8 min · Check temperature at 15 minutes. |
| Bone-in, skin-on | 380°F195°C | 22–28 min | Flip at 14 min · Flip halfway; thickest part must hit the safe temp. |
| Cut / variant | Temp | Time | Notes |
|---|---|---|---|
| Frozen boneless (≈8 oz / 225 g) | 360°F180°C | 20–25 min | Flip at 12 min · Add 5–10 min vs fresh. Frozen pieces can stay pink near the center — always verify the internal temp. |
Ajustez la ligne validée selon les portions, le flux d'air, le réchauffage et la vérification de cuisson.
Cuisson ajustée: 375°F · 10–12 min
Commencer à vérifier: 10 min.
Pour des restes déjà cuits; utilisez le tableau principal pour les aliments crus.
Estimation de réchauffage: 350°F / 175°C · 4–8 min
Réchauffez les restes jusqu'à ce qu'ils soient chauds à cœur; utilisez un thermomètre pour viande, volaille, fruits de mer ou plats aux œufs.
Le temps est un repère; vérifiez le centre avec un thermomètre.
Chicken & turkey (any cut)
Température interne cible: 165°F
Commencer à vérifier: 8 min.
Mesurez dans la partie la plus épaisse, loin de l'os ou des bords.
Chicken & turkey (any cut): cuire jusqu'à 165°F (74°C). Whole or pieces, including ground poultry within a roast.
Source: USDA FSIS — Safe Minimum Internal Temperatures
Mis à jour le 2026-06-18 · Vérifié par Maks