الحصص والسلة
تقدير الطهي: 400°F · 11–13 min
ابدأ الفحص: 11 min.
Loading…
Loading…
إجابة سريعة
Air fry كرات اللحم at 400°F for 11–13 min.
Shake at 6 min. Pork/beef blend must reach 160°F.
الحرارة الداخلية: 160°F. Burgers and meatballs from red meat.
| Cut / variant | Temp | Time | Notes |
|---|---|---|---|
| Small — 1 in / 2.5 cm diameter (≈ 0.75 oz / 21 g each) | 400°F205°C | 8–10 min | Shake basket at 5 min. Check temp in the largest ball. |
| Medium — 1.5 in / 4 cm diameter (≈ 1.5 oz / 42 g each) | 400°F205°C | 11–13 min | Shake at 6 min. Pork/beef blend must reach 160°F. |
| Large — 2 in / 5 cm diameter (≈ 2.5 oz / 70 g each) | 390°F200°C | 14–18 min | Slightly lower temp prevents exterior charring before center cooks through. |
| Cut / variant | Temp | Time | Notes |
|---|---|---|---|
| Frozen pre-cooked meatballs (1.5 in / 4 cm) | 380°F195°C | 8–12 min | Pre-cooked only need reheating to 165°F; shake halfway. |
عدّل الصف الموثّق حسب الحصص وتدفق الهواء وإعادة التسخين وفحص النضج.
تقدير الطهي: 400°F · 11–13 min
ابدأ الفحص: 11 min.
للبقايا المطهية مسبقاً؛ استخدم الجدول الرئيسي للطعام النيء.
تقدير إعادة التسخين: 350°F / 175°C · 4–8 min
أعد تسخين البقايا حتى تسخن بالكامل؛ استخدم ميزان حرارة للحوم أو الدواجن أو المأكولات البحرية أو أطباق البيض.
استخدم الوقت كدليل، ثم افحص الوسط بميزان حرارة.
Ground beef, pork & lamb
الحرارة الداخلية المستهدفة: 160°F
ابدأ الفحص: 9 min.
قِس في أسمك جزء، بعيداً عن العظم أو حواف السلة.
Ground beef, pork & lamb: يُطهى حتى 160°F (71°C). Burgers and meatballs from red meat.
Source: USDA FSIS — Safe Minimum Internal Temperatures
آخر تحديث 2026-06-18 · مراجعة بواسطة Maks