Ajuste de porciones y cesta
Cocción ajustada: 400°F · 11–13 min
Empieza a revisar: 11 min.
Loading…
Loading…
Respuesta Rápida
Air fry albóndigas at 400°F for 11–13 min.
Shake at 6 min. Pork/beef blend must reach 160°F.
Temp. interna: 160°F. Burgers and meatballs from red meat.
| Cut / variant | Temp | Time | Notes |
|---|---|---|---|
| Small — 1 in / 2.5 cm diameter (≈ 0.75 oz / 21 g each) | 400°F205°C | 8–10 min | Shake basket at 5 min. Check temp in the largest ball. |
| Medium — 1.5 in / 4 cm diameter (≈ 1.5 oz / 42 g each) | 400°F205°C | 11–13 min | Shake at 6 min. Pork/beef blend must reach 160°F. |
| Large — 2 in / 5 cm diameter (≈ 2.5 oz / 70 g each) | 390°F200°C | 14–18 min | Slightly lower temp prevents exterior charring before center cooks through. |
| Cut / variant | Temp | Time | Notes |
|---|---|---|---|
| Frozen pre-cooked meatballs (1.5 in / 4 cm) | 380°F195°C | 8–12 min | Pre-cooked only need reheating to 165°F; shake halfway. |
Ajusta la fila validada según porciones, flujo de aire, recalentado y punto de cocción.
Cocción ajustada: 400°F · 11–13 min
Empieza a revisar: 11 min.
Para sobras ya cocidas; usa la tabla principal para alimentos crudos.
Estimación de recalentado: 350°F / 175°C · 4–8 min
Recalienta las sobras hasta que estén calientes por completo; usa termómetro para carne, ave, marisco o platos con huevo.
Usa el tiempo como guía y verifica el centro con un termómetro.
Ground beef, pork & lamb
Temperatura interna objetivo: 160°F
Empieza a revisar: 9 min.
Mide en la parte más gruesa, lejos del hueso o de los bordes.
Ground beef, pork & lamb: cocinar a 160°F (71°C). Burgers and meatballs from red meat.
Source: USDA FSIS — Safe Minimum Internal Temperatures
Actualizado 2026-06-18 · Revisado por Maks