Portions et panier
Cuisson ajustée: 380°F · 22–28 min
Commencer à vérifier: 22 min.
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Réponse Rapide
Air fry cuisses de poulet at 380°F for 22–28 min.
Skin side up for last 5 min to crisp.
Temp. interne : 165°F. Whole or pieces, including ground poultry within a roast.
| Cut / variant | Temp | Time | Notes |
|---|---|---|---|
| Boneless, skinless (4–5 oz / 115–140 g each) | 400°F205°C | 14–18 min | Flip at 8 min · Single layer; crisp underside first. |
| Bone-in, skin-on (6–8 oz / 170–225 g each) | 380°F195°C | 22–28 min | Flip at 14 min · Skin side up for last 5 min to crisp. |
| Bone-in, skinless | 380°F195°C | 20–25 min | Flip at 12 min |
| Cut / variant | Temp | Time | Notes |
|---|---|---|---|
| Frozen bone-in thighs | 375°F190°C | 28–35 min | Flip at 16 min · Add 8–10 min vs fresh; confirm 165°F throughout. |
Ajustez la ligne validée selon les portions, le flux d'air, le réchauffage et la vérification de cuisson.
Cuisson ajustée: 380°F · 22–28 min
Commencer à vérifier: 22 min.
Pour des restes déjà cuits; utilisez le tableau principal pour les aliments crus.
Estimation de réchauffage: 350°F / 175°C · 4–8 min
Réchauffez les restes jusqu'à ce qu'ils soient chauds à cœur; utilisez un thermomètre pour viande, volaille, fruits de mer ou plats aux œufs.
Le temps est un repère; vérifiez le centre avec un thermomètre.
Chicken & turkey (any cut)
Température interne cible: 165°F
Commencer à vérifier: 20 min.
Mesurez dans la partie la plus épaisse, loin de l'os ou des bords.
Chicken & turkey (any cut): cuire jusqu'à 165°F (74°C). Whole or pieces, including ground poultry within a roast.
Source: USDA FSIS — Safe Minimum Internal Temperatures
Mis à jour le 2026-06-18 · Vérifié par Maks